应届毕业生
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职位描述
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1、员工餐制作
根据企业制定的员工餐谱，负责每日三餐（早餐、午餐、晚餐）的烹饪制作，确保菜品口味多样、营养均衡，满足不同员工的饮食需求。合理安排食材采购计划，确保食材新鲜、充足，避免浪费，并严格把控食材质量，对不符合要求的食材坚决不予使用。
2、招待宴请餐制作
负责企业招待宴请活动的菜品设计与烹饪，根据宴请规模、规格以及宾客口味喜好等因素，精心定制菜单，提供高品质、个性化的餐饮服务。
在招待宴请过程中，能够熟练掌握上菜节奏，确保菜品的色香味形俱佳，呈现出优质的用餐体验，展现企业良好形象。
3、食堂管理与卫生维护
负责食堂厨房的日常管理工作，包括厨具设备的正确使用、维护与保养，确保各类设备正常运行，发现故障及时报修。
三、任职要求
1、基本条件
年龄45岁左右，身体健康，持有效的健康证，无传染性疾病及其他影响从事餐饮行业的疾病。
2、专业技能
具备1年以上食堂厨师或相关餐饮行业工作经验，熟练掌握各类中式菜肴的烹饪技巧，尤其擅长家常菜、地方特色菜的制作，能够独立完成大型聚餐、招待宴请等餐饮任务。
3、其他要求
具备一定的沟通协调能力，能与食堂其他工作人员（如帮厨、采购员等）良好配合，共同完成食堂的各项工作任务。
四、薪资福利
薪资面议，单休，试用期1～2月，缴纳六险一金。提供免费工作餐；传统节日及员工生日均发放超市购物卡或实物。
注：联系我时，请说是在偃师人才网上看到的。
工作地点
地址：扬州仪征市扬州市仪征市化学工业园区青山镇创业路9-8号
求职提示：用人单位发布虚假招聘信息，或以任何名义向求职者收取财物（如体检费、置装费、押金、服装费、培训费、身份证、毕业证等），均涉嫌违法，请求职者务必提高警惕。
